委托加工与自行加工应税消费品的税负不同。纳税人可以结合本企业的实际情况合理选择委托加工、彻底委托加工或自行加工。天津财经学院盖地教授曾对此作过精辟的分析，盖教授在《中国税务报》2000年4月26日第七版发表了《委托加工与自行加工税负有差异》一文，里面说到：“税法规定，委托加工的应税消费品由受托方在向委托方交货时代收代缴税款。委托加工的应税消费品，委托方用......